Educazione alimentare: nuove tendenze, prevenzione delle allergie e intolleranze nel food

Richiesta informazioni corsi Educazione alimentare: nuove tendenze, prevenzione delle allergie e intolleranze nel food

Contenuti: Il corso permette di conoscere gli elementi base dei principi di nutrizione: gli alimenti, i macronutrienti, i micronutrienti, energia, gli standard nutrizionali e linee-guida alimentari, la dieta mediterranea, gli alimenti come prevenzione delle malattie cardiovascolari e del cancro, intolleranze alimentari.

Durata: 4 ore - 1 incontro

Orario: 14.00-18.00

Docente: Docenti senior esperti del settore

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